![シュレッド等](../img/slice_photo01.jpg)
![独自の加工方法で、ハードチーズの薄削り、 キューブタイプ、細切タイプ等の、 お客様のご要望に合った製品をお届けいたします。](../img/slice_text01.gif)
![フェザー(Feather)](../img/slice_photo_top4.jpg)
![シュレッド](../img/slice_photo_top1.jpg)
![薄削り](../img/slice_photo_top2.jpg)
![スライス](../img/slice_photo_top3.jpg)
■フェザー(Feather)
原産国 | 品 名 | 特 徴 | 対応 規格 |
---|---|---|---|
イタリア | ペコリノ Feather | イタリア最古のチーズ「ペコリノ・ロマーノ」を0.05mmと極めて薄くスライスしました。 羽【Feather】のように軽く・薄いその形状はメニューに華を添える一品です。 |
[内容量] 50g×30入/200g×10入 |
■シュレッド
原産国 | 品 名 | 特 徴 | 対応 規格 |
---|---|---|---|
NZ、豪、ドイツ、オランダ | ミックスシュレッドチーズ | ピザ、グラタン、製パン、練り物等、様々な料理に使用出来ます。 | [内容量] 1kg×10入/500g×20入 [カットサイズ] 8mm/6mm/4mm/2.5mm |
オランダ | ゴーダシュレッドチーズ | ||
デンマーク | モザレラシュレッドチーズ | ||
スイス | グリエールシュレッド |
■薄削り
原産国 | 品 名 | 特 徴 | 対応 規格 |
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イタリア | ペコリノロマノ薄削り | パスタやサラダに、そのまま振りかけて使用できます。ピザ、グラタンにも最適です。 | [内容量] 1kg×10入/500g×20入 [カットサイズ] 8mm/6mm/4mm/2.5mm |
〃 | グラナパダーノ薄削り | ||
〃 | パルミジャーノレッジャーノ薄削り |
■スライス
原産国 | 品 名 | 特 徴 | 対応 規格 |
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イタリア | 冷凍 モザレラスライス | 冷凍なので、保存性が良く、ピザのトッピングに最適です。 | 800g×10入 |
ドイツ | ゴーダスライス | 控えめな塩味とミルキーな味わいが魅力的なチーズ。加熱すると伸びが良いので、ピザやグラタンに最適です。 | 40mm×50mm 80枚入×10袋 |
オーストラリア | モザレラスライス | 薄くスライスしたチーズです。ハンバーグやチキンソテーのトッピングに最適です。 | 120mm×80mm 10枚入×20袋 |